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Aujourd'hui c'est dimanche, et comme tous les dimanches le petit déjeuner est améliore pour les garçons c'est croissants chauds ( ils ne sont pas maison) et je prépare toujours une brioche avec ma machine à pain que je prépare la veille et dont le programme se fini à l'heure du petit déjeuner. Qu'il y -t-il de plus agréable que de sentir l'odeur d'une bonne brioche. Je vais vous donnez ma recette toute simple avec 100% de réussite.
Ma recette : mettez tous les ingrédients dans la cuve de votre machine à pain dans l ordre donner ci dessous
- 75g de beurre coupé en petits morceaux
- 225ml de lait froid
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de sel
- 350g de farine pour brioche
- 1 sachet de levure boulangère
Et voilà le resultat
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